Olívaolaj

Az olívaolaj gyakran megtalálható a kamrában, és számos előnye van a szív egészségére. Magas telítetlen zsírtartalmának köszönhetően segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét és a szervezet gyulladásos állapotát.

Ezenkívül az olaj gazdag E-vitaminban is, amely antioxidánsként küzd a gyulladások ellen és támogatja a szív- és érrendszer egészségét.

Dióvaj

A dióvaj számos egészségügyi előnnyel járhat, mivel szívbarát zsírokat, fehérjéket, rostokat és nyomelemeket tartalmaz. További előnye, hogy a dióvaj állaga hasonlít a hagyományos vajhoz, ami azt jelenti, hogy ideális egészséges süteményekhez.

Görög joghurt

És természetesen nem szabad megfeledkezni a görög joghurtról sem – ez a termék rendkívül népszerű és hasznos, mivel magas a fehérje- és kalciumtartalma. Ezenkívül, amikor a tejtermékek erjednek, a bennük található telített zsírok egy része szívbarát telítetlen zsírokká alakul át.

A joghurt helyettesítheti a süteményekben a vajat, negyedével csökkentve annak mennyiségét a receptben.